Válogatás
Egyszerű koktélok
Három hozzávalóból (40)
A jég és a díszítés nem számít bele – ezek nem hosszabbítják a bevásárlólistát.
Kir Royal
Michelada
Bellini koktél
Black Russian
Gin Tonic
Mimosa koktél
Rusty Nail koktél
Screwdriver koktél
Shirley Temple Garibaldi Dirty Martini Rob Roy
Virgin Colada
Cuba Libre koktél
Americano koktél
Aperol Spritz Blue Lagoon
Boulevardier koktél
Dark 'n' Stormy koktél
Gimlet koktél
Hugo koktél
Limoncello Spritz
Moscow Mule koktél
Negroni koktél
Paloma koktél Sea Breeze
Tequila Sunrise koktél
Vesper Martini koktél
White Russian koktél
Bee’s Knees Brandy Alexander
Caipirinha koktél Caipiroska
Daiquiri koktél Gin Basil Smash Grasshopper
Mint Julep
Southside koktél
Piña Colada koktél
Virgin Mojito Négy hozzávalóból (8)
Paper Plane koktél
Sex on the Beach koktél
Bramble koktél
El Diablo koktél Hemingway Daiquiri
Tom Collins koktél
Mojito koktél
Forralt bor Gyakori kérdések
Mi a legegyszerűbb koktél otthon?
A legkevesebb hozzávalós italok: a Cuba Libre (rum, kóla, lime), a Screwdriver (vodka, narancslé), a Gin Tonic (gin, tonik) és a Rusty Nail (skót whisky, Drambuie). Mindegyik három vagy kevesebb összetevőből áll, shaker sem kell hozzájuk – elég egy pohár, jég és egy kanál. Összesen 40 ilyen receptünk van.
Milyen eszköz kell az egyszerű koktélokhoz?
A legtöbbhöz semmi különleges: egy pohár, jég és egy hosszú nyelű kanál elég. Ha egyetlen dolgot vennél, az a mérőpohár (jigger) legyen, ne a shaker – a pontos kimérés többet javít az italon, mint bármelyik eszköz. A shaker akkor kell, ha gyümölcslevet, tejszínt vagy tojásfehérjét is használsz.
Kell shaker az egyszerű koktélokhoz?
A jégre épített, hosszú italokhoz nem: azokat a pohárban keverjük össze. Shaker akkor kell, ha valami zavaros összetevő is van az italban – citromlé, gyümölcslé, tejszín, tojásfehérje. Szükség esetén két befőttesüveg vagy egy jól záródó doboz is megteszi.
Mivel érdemes kezdeni a koktélkészítést?
Egy alapszesszel, amit szeretsz, és két kiegészítővel. Ha a gint szereted: gin, tonik, lime – ebből már a Gin Tonic és a Gimlet is megvan. Ha a whiskyt: bourbon, cukorszirup, Angostura – ez az Old Fashioned. Ne vegyél tíz üveget egyszerre; három jó üvegből több iható ital jön ki, mint tízből, amiből egyik sem a kedvenced.