Koktélrecept

Cuba Libre koktél

A klasszikus Cuba Libre recept: fehér rum, kóla és friss lime. A legegyszerűbb, mégis örök rumkoktél lépésről lépésre – a friss lime a titok.

2 perc Highball pohár 1 adag könnyű ~10%
Cuba Libre koktél

Hozzávalók

  • 5 cl fehér rum
  • 12 cl kóla
  • fél lime leve
  • jégkocka
  • lime a díszítéshez

Díszítés: Limekarika

Elkészítés

  1. Tölts meg egy poharat jéggel.
  2. Facsard rá a fél lime levét, dobd bele a héját is.
  3. Öntsd rá a rumot, töltsd fel kólával.
  4. Keverd meg finoman, díszítsd egy limekarikával.

Bártipp: A friss lime különbözteti meg a sima „rum-kólától". Ne hagyd ki!

A Cuba Libre – szó szerint „szabad Kuba” – a legegyszerűbb rumkoktél: rum, kóla és friss lime. Az 1900-as évek eleji Kubában született, és máig a bulik kedvence.

A titok a friss lime, amitől a sima rum-kóla igazi koktéllá válik.

Mennyi alkohol van benne?

11% kimérve, jég nélkül
10% a kész italban
1,5 standard ital
104 kcal az alkoholból

A két százalék közti különbséget a jégből olvadó víz adja – ez a recept része, nem hiba (lásd: highball ). A számítás a hozzávalókból történik; a standard ital 10 gramm tiszta alkohol.

Mennyi a rum alkoholtartalma önmagában? · Standard ital kalkulátor · alkoholtartalom táblázat

Gyakori kérdések

Hány százalékos a Cuba Libre koktél?

A kész, jéggel hígult Cuba Libre koktél nagyjából 10 térfogatszázalékos. A kimért hozzávalók önmagukban 11 százalékot adnának ki – a különbséget a jégből olvadó víz teszi, ami nem hiba, hanem a recept része. Egy adag 14,8 gramm tiszta alkoholt tartalmaz, ami 1,5 standard italnak felel meg.

Hány kalória egy Cuba Libre koktél?

Csak az alkoholból nagyjából 104 kalória jön egy adagban (az etanol 7 kcal grammonként). Ehhez jön a szirupok, likőrök és gyümölcslevek cukortartalma, ami édesebb italoknál jelentősen megemelheti a végösszeget.

A Cuba Libre koktél rázva vagy keverve készül?

Egyik sem: közvetlenül a jeges pohárban áll össze. A kóla keveri el az összetevőket, ezért csak egyet-kettőt kell emelni rajta barkanállal – a szétkeverés kihajtaná belőle a szénsavat.

Milyen pohárba való a Cuba Libre koktél?

Highball (Collins) pohár, jellemzően 27–35 cl űrtartalommal. A magas, keskeny forma azért kell, hogy elférjen benne a jég és a feltöltés is, és hogy a szénsav lassabban távozzon. Tele jéggel kevesebbet hígít, mint félig töltve.

A koktél alkoholtartalmú. Élvezd mértékkel – 18+, és sose vezess ivás után.