Válogatás
Gyors koktélok
Két perc alatt (8)
Ezekhez nem kell shaker: pohár, jég, összetevők, egy kevergetés.
Kir Royal 
Black Russian 
Gin Tonic 
Mimosa koktél 
Rusty Nail koktél 
Screwdriver koktél 
Shirley Temple 
Cuba Libre koktél Három perc alatt (21)
Michelada Garibaldi 
Americano koktél 
Aperol Spritz B-52 shot Blue Lagoon 
Boulevardier koktél 
Dark 'n' Stormy koktél 
Gimlet koktél 
Hugo koktél 
Limoncello Spritz 
Moscow Mule koktél 
Negroni koktél 
Paloma koktél Sea Breeze 
Tequila Sunrise koktél 
Vesper Martini koktél 
White Russian koktél 
Last Word 
Paper Plane koktél 
Sex on the Beach koktél Gyakori kérdések
Melyik koktél készül el a leggyorsabban?
A jégre épített, felöntött italok: a Gin Tonic, a Cuba Libre, a Screwdriver és az Aperol Spritz két perc alatt kész. Ezeknél nincs shaker, nincs szűrés – pohár, jég, összetevők, egy kevergetés. Összesen 8 ilyen receptünk van.
Mit jelent a receptnél megadott perc?
Az aktív munkát: a kimérést, a keverést vagy a rázást, a szűrést és a díszítést. Nincs benne a jég előkészítése, a pohár hűtése vagy a szirupfőzés – ezeket előre meg lehet csinálni, és utána már minden ital gyorsabb.
Hogyan lehet gyorsabban koktélt készíteni?
Három dologgal. Készíts előre cukorszirupot, mert kristálycukor hideg italban nem oldódik. Hűtsd előre a poharat, ha jég nélkül szolgálod fel. És mérj jiggerrel: szemre mérve többször kell korrigálni, ami több időbe kerül, mint egyszer pontosan kimérni.
Vendégeknek mit érdemes készíteni?
Olyat, ami kancsóban vagy sorozatban is jól működik: felöntött, hosszú italokat. A Gin Tonic, a Spritz és a Cuba Libre egymás után is gyorsan megy, mert nem kell shakert mosogatni köztük. A rázott, tojásfehérjés italokat hagyd akkorra, amikor egy-két embernek készítesz.