Koktélrecept

Sex on the Beach koktél

A Sex on the Beach recept: vodka, barackos likőr, tőzegáfonya- és narancslé. Édes, gyümölcsös nyári klasszikus, egyszerű arányokkal.

3 perc Highball pohár 1 adag könnyű ~11%
Sex on the Beach koktél

Hozzávalók

  • 4 cl vodka
  • 2 cl barackos likőr (peach schnapps)
  • 6 cl tőzegáfonyalé
  • 6 cl narancslé
  • jégkocka

Díszítés: Narancskarika, koktélcseresznye

Elkészítés

  1. Tölts meg egy highball poharat jégkockákkal.
  2. Öntsd rá a vodkát és a barackos likőrt.
  3. Töltsd fel narancslével és tőzegáfonyalével.
  4. Barkanállal keverd meg finoman, vagy hagyd rétegesen, ahogy tetszik.

Bártipp: A frissen facsart narancslé óriási különbséget jelent. A tőzegáfonyalé savassága egyensúlyozza az édességet – ha nincs itthon, meggylé is jó helyettesítő.

A Sex on the Beach a nyolcvanas évek floridai strandbárjainak öröksége: édes, gyümölcsös, könnyen iható – az egyik legnépszerűbb belépő koktél.

Éppen ezért érdemes óvatosnak lenni vele: a gyümölcslé teljesen elfedi az alkoholt, így könnyen több fogy belőle a tervezettnél.

Gyakori kérdések

A Sex on the Beach koktél rázva vagy keverve készül?

Egyik sem: közvetlenül a jeges pohárban áll össze. Elég egy rövid átkeverés barkanállal.

Milyen pohárba való a Sex on the Beach koktél?

Highball (Collins) pohár, jellemzően 27–35 cl űrtartalommal. A magas, keskeny forma azért kell, hogy elférjen benne a jég és a feltöltés is, és hogy a szénsav lassabban távozzon. Tele jéggel kevesebbet hígít, mint félig töltve.

A koktél alkoholtartalmú. Élvezd mértékkel – 18+, és sose vezess ivás után.