Shirley Temple
A klasszikus Shirley Temple alkoholmentes koktél recept: gyömbérsör, grenadine szirup és koktélcseresznye. Gyerekeknek és felnőtteknek is tökéletes mocktail.
Hozzávalók
- 15 cl gyömbérsör vagy világos üdítő (lemon-lime)
- 1,5 cl grenadine (gránátalma) szirup
- jégkocka
- koktélcseresznye és narancskarika a díszítéshez
Díszítés: Koktélcseresznye és narancskarika
Elkészítés
- Tölts meg egy poharat jéggel.
- Öntsd rá a gyömbérsört vagy a világos üdítőt.
- Csöpögtesd bele a grenadine szirupot – lassan a pohár aljára süllyed, szép átmenetet ad.
- Díszítsd koktélcseresznyével és narancskarikával.
Bártipp: A grenadine-t a végén, lassan öntsd bele, hogy létrejöjjön a jellegzetes rózsaszín-piros átmenet.
A Shirley Temple a világ egyik legismertebb alkoholmentes koktélja, amelyet a névadó gyereksztárról neveztek el. Édes, gyümölcsös, buborékos, jellegzetes rózsaszín színnel.
Tökéletes választás partikra, ahol mindenki – gyerekek és nem ivók is – koccinthat egy látványos itallal.
Mennyi alkohol van benne?
A két százalék közti különbséget a jégből olvadó víz adja – ez a recept része, nem hiba (lásd: hígulás ). A számítás a hozzávalókból történik; a standard ital 10 gramm tiszta alkohol.
Gyakori kérdések
Hány százalékos a Shirley Temple?
A kész, jéggel hígult Shirley Temple nagyjából 0 térfogatszázalékos. A kimért hozzávalók önmagukban 0 százalékot adnának ki – a különbséget a jégből olvadó víz teszi, ami nem hiba, hanem a recept része. Egy adag 0 gramm tiszta alkoholt tartalmaz, ami 0 standard italnak felel meg.
Hány kalória egy Shirley Temple?
Csak az alkoholból nagyjából 0 kalória jön egy adagban (az etanol 7 kcal grammonként). Ehhez jön a szirupok, likőrök és gyümölcslevek cukortartalma, ami édesebb italoknál jelentősen megemelheti a végösszeget.
A Shirley Temple rázva vagy keverve készül?
Keverni. Ez a recept csak tiszta, átlátszó összetevőkből áll, ezért a cél a kristálytiszta, sűrű textúra. A keverés ugyanúgy hűt és hígít, mint a rázás, de nem visz levegőt az italba – rázva zavaros és habos lenne.
Milyen pohárba való a Shirley Temple?
Highball (Collins) pohár, jellemzően 27–35 cl űrtartalommal. A magas, keskeny forma azért kell, hogy elférjen benne a jég és a feltöltés is, és hogy a szénsav lassabban távozzon. Tele jéggel kevesebbet hígít, mint félig töltve.
Ez egy alkoholmentes recept – bárki, bármikor élvezheti.
