Általános
Standard ital
Más néven: egységnyi alkohol, standard drink, alkoholegység
A standard ital fogalma azért létezik, mert az italok ABV-je és adagja is különbözik – így önmagában sem a „két sör", sem a „három feles" nem mond semmit. A standard ital egy rögzített tömegű tiszta alkoholra vezeti vissza mindet.
A definíció országonként eltér: több európai gyakorlat 10 gramm tiszta alkoholt tekint egységnek, az Egyesült Államokban körülbelül 14 gramm, az Egyesült Királyságban a „unit" 8 gramm. Emiatt a nemzetközi ajánlásokat nem lehet közvetlenül összevetni.
A 10 grammos rendszerben nagyjából egy egységnyi: 2,5 dl 4%-os sör, 1 dl 12%-os bor, 3 cl 40%-os tömény. Ez a durva gyakorlati hüvelykujjszabály, ami mögött a kalkulátorunk pontosan számol.
A képlet egyszerű: térfogat (ml) × ABV/100 × 0,789 = tiszta alkohol grammban. A 0,789 az etanol sűrűsége.