Alkoholtartalom
Pálinka alkoholtartalma: hány fokos a pálinka?
A pálinka jogi minimuma 37,5 térfogatszázalék – ez alatt nem is nevezhető pálinkának. A kereskedelmi tételek jellemzően 40–42%-osak, a válogatott és ágyas pálinkák elérhetik az 50%-ot.
Szokásos tartomány: 37,5–50% · Ellenőrizve:
Mitől függ?
- A 37,5% törvényi minimum: a pálinka elnevezés feltétele, a hozzáadott cukor, aroma és színezék tilalma mellett.
- A magasabb fok nem jelent jobb minőséget, viszont több illatanyagot köt meg, ezért a válogatott tételek gyakran erősebbek.
- A házi főzésű párlatok fokban erősen szórnak, és nem esnek a kereskedelmi jelölési szabályok alá.
Mennyi ez a gyakorlatban?
| Adag | Tiszta alkohol | Standard ital | Kalória (alkoholból) |
|---|---|---|---|
| 40 ml | 13,3 g | 1,3 | 93 kcal |
| 50 ml | 16,6 g | 1,7 | 116 kcal |
Egy standard ital 10 gramm tiszta alkohol. Saját adagoddal számolnál? Használd a standard ital kalkulátort vagy a kalória kalkulátort.
Mihez képest?
| Ital | Alkoholtartalom |
|---|---|
| Törvényi minimum | 37,5% |
| Jellemző kereskedelmi | 40% |
| Gyakori érték | 42% |
| Válogatott / ágyas | 50% |
Kapcsolódó
- Pálinka fajták
- Hogyan ismerd fel a valódi pálinkát?
- Pálinka vagy vodka?
- teljes alkoholtartalom táblázat – az összes italtípus egy helyen
Gyakori kérdések
Pálinka alkoholtartalma?
Pálinka alkoholtartalma jellemzően 37,5–50%, tipikusan 42 térfogatszázalék. A pálinka jogi minimuma 37,5 térfogatszázalék – ez alatt nem is nevezhető pálinkának. A kereskedelmi tételek jellemzően 40–42%-osak, a válogatott és ágyas pálinkák elérhetik az 50%-ot.
Mennyi a pálinka alkoholtartalma?
A pálinka törvényileg legalább 37,5 térfogatszázalékos lehet, a kereskedelmi forgalomban jellemzően 40–42 százalékos, de a 50 százalékos változatok sem ritkák. A házi főzésű párlatok ennél erősebbek is lehetnek. Egy 4 cl-es feles 42 százalékos pálinkából 13,3 gramm tiszta alkohol, vagyis nagyjából 1,3 standard ital.
Hány standard ital egy adag pálinka?
Egy 40 ml-es adag 42%-os pálinka 13,3 gramm tiszta alkoholt tartalmaz, ami 1,3 standard italnak felel meg. Egy standard ital 10 gramm tiszta alkohol.
Hány kalória egy adag pálinka?
Csak az alkoholból 93 kalória jön egy 40 ml-es adagban (7 kcal grammonként). Ehhez jön a szénhidrát, ami a sörnél és az édes italoknál jelentős.
A megadott értékek tipikusak, a tényleges alkoholtartalmat mindig a címkéről olvasd le. 18+ – vezetni Magyarországon csak 0,00‰-nél szabad.